Spis Treści
Rozgrzewam piekarnik do 220 stopni. Wstawiam blachę z pstrągami, czekam na ponowne osiągniecie temperatury przez piekarnik. Tak duże ryby piekę na środkowej półce piekarnika przez 35-40 minut od czasu osiągnięcia temperatury piekarnika. Pstrąg pieczony jest delikatny, soczysty i lekki.
Pstrąg z piekarnika chrupiący
Piekarnik nagrzać do 250 stopni C. Pstrągi opłukać, osuszyć, skropić sokiem z cytryny. Zrobić kilka nacięć nożem na jednym boku, następnie doprawić solą i pieprzem. Każdego pstrąga posypać szczyptą rozmarynu i natrzeć 1 łyżką oliwy, do środka włożyć po 1 nieobranym ząbku czosnku oraz po 1 plasterku cytryny.
Pstrąg pieczony w piekarniku z termoobiegiem
Pstrągi posmarować z wierzchu masłem, doprawić solą i pieprzem i ułożyć kilka gałązek koperku. Włożyć do nagrzanego piekarnika z termoobiegiem na 200 stopni i piec około 20-30 minut w zależności od wielkości pstrągów.
Pstrąg pieczony w piekarniku w naczyniu
Na wierzchu rybki układamy plasterki czosnku, rybę skrapiamy cytryną i układamy n niej po łyżce masła. Ponownie skrapiamy rybę, a resztę cytryny układamy w naczyniu żaroodpornym. Rybę zapiekamy w temperaturze 230 stopni przez 25 minut. W trakcie pieczenia kilka razy polewamy ją masłem z dna formy.
Ile piec pstrąga w piekarniku w folii
Do środka włożyć jeszcze pokrojone na plastry masło oraz koperek. Rybę owinąć w folię aluminiową – można folię wysmarować cienko oliwą. Piec 40 minut w temp. 180 st.
W jakiej temperaturze piec pstrąga w piekarniku
Pstrąga powinno się piec w zależności od rozmiaru i metody serwowania. Całą rybę pieczemy przez 30 minut w temperaturze około 250 stopni Celsjusza, natomiast filety w temperaturze 180 stopni Celsjusza przez 12 minut w piekarniku.
Jak piec pstrąga w piekarniku
Pstrąga powinno się piec w zależności od rozmiaru i metody serwowania. Całą rybę pieczemy przez 30 minut w temperaturze około 250 stopni Celsjusza, natomiast filety w temperaturze 180 stopni Celsjusza przez 12 minut w piekarniku.
W jakiej temperaturze piec pstrąga w folii
Do środka włożyć jeszcze pokrojone na plastry masło oraz koperek. Rybę owinąć w folię aluminiową – można folię wysmarować cienko oliwą. Piec 40 minut w temp. 180 st.