Spis Treści
Mięso umyj, włóż do garnka, dodaj listek laurowy, zalej wodą (ok. pół litra) i gotuj pod przykryciem ok. 45 min.
Jak gotować cielęcinę żeby była miękka
Ogólne ramy, które przyjmuje się do gotowania cielęciny to od 50 minut do 1,5 godziny. Najlepsze mięso pochodzi od cieląt, które mają od 4 do 8 tygodni. By mięso nie straciło cennych wartości odżywczych, duże kawałki wypłucz dobrze pod bieżącą wodą. W garnku nastaw taką ilość wody, by zakryła mięso.
Cielęcina dla niemowlaka
W swoim składzie cielęcina zawiera duże ilości kolagenu, który pozytywnie wpływa na tkankę kostną dziecka. Do diety powinno się ją wprowadzać po 12. miesiącu życia dziecka.
Ile gotować cielęcinę dla niemowlaka
Mięso umyj, włóż do garnka, dodaj listek laurowy, zalej wodą (ok. pół litra) i gotuj pod przykryciem ok. 45 min.
Od kiedy cielęcina dla niemowlaka
W 5. miesiącu życia niemowlęcia do zupek i przecierów można dodawać ugotowane w wodzie lub na parze i zmiksowane chude mięso, najlepiej kurczaka, indyka, cielęcinę, królika bądź chudą wołowinę. Posiłek mięsny w jadłospisie malucha powinien pojawić się raz dziennie przez pięć dni w tygodniu.